グリーンシェルマッセル 約30粒入り 1Kg
非加熱で簡単に殻から剥離できます。
バラ凍結してありますので、必要な量だけ取り出せます。
約30粒入りになります。
パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 グリーンシェルマッセル 原材料 グリーンシェルマッセル（モエギガイ） 原産地 ニュージーランド 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください マークのある商品との同梱は可能です。
マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。
追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。
■マッセル貝って、どんな貝？ マッセル貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。
パーナ貝と呼ばれたりもします。
形、味わいともムール貝に似ています。
あえて違うところを探すとすると、ムール貝が真っ黒な殻の色をしているのに対して、こちらは緑がかった縞模様。
下の写真は、マッセル貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。
「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、チリ産ボイルムール貝、アイルランド産ボイルムール貝、宮城県産ボイルムール貝をご提供して参りました。
これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法にはご利用頂けませんでした。
■「特正」がお届けするマッセル貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいグリーンシェルマッセルを育みました。
ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。
マッセルには足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。
なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。
■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度（冷蔵庫）でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。
解凍後はなるべくお早めに調理してください。
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- 商品価格：2,140円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5.0（5点満点）
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